【スパ羅漢 産直市 生産者・商品紹介】No-1 ナオライ堂さん

廿日市市吉和で農業を営む「ナオライ堂」さんです。

自然～有機思考の営農をされています。

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●「毎日菊芋チップス」 （常設販売）

廿日市市吉和の畑で肥料、農薬を使わずじっくり育てた菊芋をスライスして乾燥、
菊芋には野菜の中で最も多くイヌリンがふくまれています。

イヌリンには小腸で糖質の吸収を抑える作用があり、食後血糖値の上昇を抑え、
糖質が脂肪として蓄積されにくくなります。

また腸内細菌のエサとなり善玉菌を増やし腸内環境を整える作用があります。
塩分を体内から取り除くカリウムも多く含まれており高血圧にも効果が期待できます。

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毎日の食事に少しずつ取り入れて免疫カアップ！
　　（おすすめのお召し上がり方）

✓お味噌汁、スープなどに入れてさっと戻して
✓小腹がすいたときにそのまま食べても
✓お好みの調味液で戻して簡単お漬物
✓クルトン代わりにサラダのトッピング
✓インスタント食品、カップ麺、トッピングなどに

（菊芋の花）

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●「季節の野菜」 （収穫時期に販売）
自然薯 / ナス / ピーマン / オクラ / ニンニク / 玉ねぎ / 大根 / 人参 / 豆類